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Brebis

Moelleux de brebis BIO (pièce, environ 110 g)

Brique de brebis BIO, 22 % MG/PF (150 g)

Manchego AOP BIO, spécialité espagnole, 28 % MG/PF (200 g)

Manchego curado (7 à 8 mois d'affinage), Pasamontes (environ 230 g)

Manchego semi curado à la truffe, Gomez Moreno (environ 250 g)

Ossau-Iraty AOP Grande Réserve affinée (environ 200 - 250 g)