Farine de blé tendre T0 – Idéale pour Pizza Nuvola est né de la recherche et développement de Mulino Caputo: une sélection rigoureuse de matières premières 100% naturelles sans additifs ni conservateurs qui assure volume et douceur de la pâte grâce à la forte capacité de fermentation naturellement présente dans les grains. Idéal pour ceux qui souhaitent obtenir une pâte à pizza qui gonfle beaucoup.