Catégorie I Vendu à l'unité Nouvelle variété française à la robe jaune doré et lisse, la Rubis Gold surprend par sa chair croquante, juteuse et très sucrée, avec des arômes floraux intenses. Elle se déguste principalement à croquer, pour les amateurs de pommes douces et parfumées. Une pomme plaisir, 100 % française, née pour régaler les becs sucrés. Poids indicatif : 200 grammes.