La peau des nouilles non frites du Sichuan, non héritées de l'artisanat, est forte et lisse. Le sachet de sauce aigre et épicée à l'huile rouge stimule l'âme de la saveur du Sichuan (piquant 4/5). Prêtes à être consommées en 5 minutes dans de l'eau bouillante, le paquet portable de 115 g convient aux scénarios d'alimentation instantanée