Plongez au cœur de la tradition culinaire du Sichuan avec cette authentique pâte de soja fermentée de Pixian, enrichie d'une huile pimentée généreuse. Élaborée selon des méthodes ancestrales, cette pâte au goût profond et complexe marie l'umami des fèves de soja longuement fermentées au piquant caractéristique des piments du Sichuan, le tout enrobé d'une huile aromatique qui sublime chaque préparation. Son format familial de 1200g en fait l'allié indispensable des amateurs de cuisine sichuanaise, permettant de revisiter les classiques comme le mapo tofu, d'enrichir les bouillons de hotpot ou simplement d'ajouter une touche audacieuse aux plats du quotidien. Un condiment puissant qui transporte vos papilles dans les ruelles animées de Chengdu, pour une expérience culinaire aussi authentique qu'inoubliable.