Catégorie I Calibre AAAA Vendu à la pièce Un gros abricot juteux et sucré en direct des vergers de Provence, à croquer sans modération Le producteur : Nouvelle Vaglio - Les petits producteurs réunis Créé en 2020, le groupement Nouvelle Vaglio réunit des producteurs, artisans et éleveurs du Sud de la France autour d’une vision commune : proposer des produits locaux, durables et de qualité. Ce collectif est né de la volonté de repenser la manière dont on cultive, élève, transforme et distribue les aliments, en misant sur des circuits courts et la transparence. Depuis ses débuts, Nouvelle Vaglio s’est développé pour regrouper aujourd’hui une trentaine de membres actifs. Tous partagent un engagement fort pour des pratiques agricoles respectueuses de la terre, souvent certifiées bio ou en conversion, et un lien direct avec les consommateurs. Poids indicatif : 75 grammes.