Catégorie I Vendu en lot de 4 La poire Passe-Crassane se distingue par sa chair fondante et juteuse, légèrement acidulée et très aromatique. Récoltée en automne, elle est disponible de novembre à mars, idéale pour l'hiver. Sa peau épaisse et son goût raffiné en font une poire d’exception, parfaite à croquer ou en dessert. Poids indicatif : 760 grammes.