Découvrez notre délicieuse tielle format grand (500 g) PORTIONS CONSEILLÉES 4 personnes pour un plat / 6 personnes pour une entrée / 8 personnes pour un apéro dinatoire La Tielle est une sorte de tourte garnie d'une préparation à base d'encornet, sauce tomate, persillade, légèrement relevée. Dès 1937, notre grand-mère maternelle Adrienne VIRDUCI est la première à fabriquer et à commercialiser la Tielle à Sète. D’origine italienne, la recette de la Tielle transmise depuis trois générations est dans la famille Dassé l’héritage d’un savoir-faire. Mode d'emploi : couper les parts (si la tielle n'est pas individuelle) et faire chauffer au four à 180° pendant 8 min.