Une salade de caractère qui sent déjà l'été ! Des penne parfaitement al dente et de la roquette bien poivrée, des courgettes croquantes enveloppées de pesto maison, du chèvre Sainte-Maure et quelques feuilles de basilic pour relever le tout. Se mange froid. Mélangez, la sauce est au fond. Puis dégustez.