Tarte citron meringuée, La grande épicerie de Paris (100g)

7,50€

100g (75,00€/kg)

Cette tarte individuelle, garnie d'une crème au citron et d'une meringue délicate, est un classique revisité avec originalité.

Allergènes

Purée de citron jaune 25.2%, pâte sucrée 21.8% (farine de BLE, BEURRE concentré 18%, sucre 18%, OEUFS, eau, sel), OEUF entier 13.2%, sucre 15.6%, BEURRE 13.2%, jaune d'OEUF 3.4%, blanc dOEUF 2.8% (blanc d'OEUF, stabilisants : gomme de guar, gomme xanthane), eau, amidon de maïs, sucre décor au beurre de cacao (sucre, amidon de BLE, beurre de cacao), nappage neutre (eau, sucre, sirop de glucose, gélifiant: pectine, épaississant: carraghénanes, acidifiant: acide citrique), citron 0.2%, blanc d'OEUF séché (blanc d’OEUF de poule séché pasteurisé, stabilisant : gomme de xanthane, correcteur d’ acidité : acide citrique), colorants (E160ai, E101i), arôme

Valeurs nutritionnelles

Energie : 1250kJ/ 299kcal - Matières grasses : 17,7g - dont acides gras saturés : 11,1g - Glucides : 31,2g - dont sucres : 21,8g - Protéines : 3,9g - Sel : 0,15g

Tarte citron meringuée, La grande épicerie de Paris (100g)

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