Description : Les chasoba sont des nouilles de sarrasin (soba), l'une des variétés les plus populaires au Japon, aromatisées au matcha. Utilisation : Les sobacha peuvent se déguster simplement avec une sauce ponzu, à température ambiante ou dans un bouillon. La saveur du matcha se marie aussi bien avec un curry vert. Instructions de cuisson : Faire cuire dans un grand volume d'eau pendant 6-7 minutes. Ingrédients : Farine de blé (67,3%), Farine de sarrasin (30%), Thé vert matcha (2,4%), Sel (0,3%) Allergènes : Blé, sarrasin Conservation : A conserver à température ambiante. Origine : Japon