Conseils de préparation : 1. Plonger les nouilles dans l'eau bouillante pendant 3 minutes jusqu'à ce qu'elles remontent en surface. 2. Retirer du feu, rincer à l'eau froide puis bien égoutter. 3. A déguster en soupe ou en plat froid, en accompagnement de légumes et viande assaisonnés.