A déguster froid ou sur des toasts de pain grillé, ce riste d'aubergines, spécialité typiquement provençale, apportera une note ensoleillée à vos apéritifs et repas ! Se déguste en accompagnement ou peut servir de base de recette. A conserver dans un endroit frais et sec. Aprsè ouverture : à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.