La levure boulangère NATALI s'utilise pour tous les types de pâtes pour lesquelles vous pouvez utiliser de la levure fraîche. Idéale pour réaliser vos pains, baguettes, pâtes à pizza, brioches et autres viennoiseries pour un petit déjeuner complet, un goûter gourmand ou une soirée pizza réussie à tous les coups ! À réhydrater avec de l’eau ou du lait tiède (max 35°C) avec les proportions suivantes : 1 volume de levure pour 5 volumes d’eau ou de lait. Disperser la levure sèche dans l’eau (ou le lait) tiède en agitant doucement pour permettre la bonne dissolution de la levure.