Catégorie II Vendu en pack de 300 g Aussi appelé “datte chinoise” ou "datte rouge", le jujube est un petit fruit croquant à la peau fine et à la chair douce, entre pomme et noisette. On le déguste frais quand il est vert-brun, ou plus moelleux à pleine maturité. Un fruit surprenant, apprécié en Asie et en Méditerranée pour son goût subtil et ses vertus toniques.