Fromage de brebis salé, non affiné. Origine France Fromage pouvant être servi sur un plateau ou utilisé en cuisine, froid ou chaud. Fabriqué à partir de lait pasteurisé, il peut être consommé par les enfants, personnes âgées et femmes enceintes. Ce fromage convient à un régime végétarien. Il ne convient pas aux personnes allergiques aux protéines laitières et aux personnes suivant un régime sans sel.