Poivron rouge grillé en saumure. Venu du projet Turkie de rapunzel, ce poivron a un goût typique de légumes grillé, aromatique, fruité et agréablement ferme. Les poivrons fraîchement récoltés sont lavés et grillés dans un four spécifique. Ils sont pelés et mis en saumure, afin de rester fruités et juteux.