"Rôti de veau dans l'épaule, à faire cuire au four. Attention à ne pas trop cuire votre rôti pour ce que la viande ne soit pas désséchée. Maison Conquet, entreprise familiale de bouchers-charcutiers depuis 1950. Passion, traditions, famille et saveurs sont les ingrédients de notre réussite. Découvrez nos pièces de veau de boucherie issus d’éleveurs situés dans le Sud-ouest de la France. Une viande de couleur rosée au goût délicat et subtil. Origine des viandes : France. Vendu sous vide."