Photo d'illustration non contractuelle 
Oca du Perou BIO de Bretagne, France
2,60€
200g (12,99€/kg)
Pack de 200 g
L'Oca du Pérou est originaire du Pérou et de Bolivie . Ce tubercule de 3 à 5 cm ressemble, en texture, à la pomme de terre et a un goût acidulé qui le rapproche de l'oseille.
Il est à consommer principalement cuit mais il est possible de le déguster cru.
Ce légume ancien se prépare comme les pommes de terre : frits, cuits à l'eau, sautés, etc.
200g
