La sauce Sriracha, spécialité typiquement thaïlandaise, est nommée d'après la ville de Si Racha située sur la baie de Bangkok, d'où elle est originaire Recette 100 % naturelle, sans colorant, sans conservateur, sans arôme naturel ou artificiel, sans agent de texture, sans exhausteur de goût, sans matière grasse hydrogénée, sans huile de palme.