Appellation: Chinon AOP Cépage: Cabernet Franc Alcool: 13,5° Avis de l'Equipe Le Petit Ballon: Du velours en bouteille ! Tanins friands, épices délicates… le Cabernet Franc dans toute sa splendeur. Accord mets et vin: Rôti de bœuf, charcuterie, fromages affinés. A Propos du Domaine: Maison incontournable de la Loire depuis 1790 (8 générations), signant des vins précis sur les plus grands terroirs.