Appellation: Anjou AOP Cépage: Cabernet Franc, cabernet sauvignon Alcool: 13° Avis de l'Equipe Le Petit Ballon: Rond, soyeux et fruité à souhait. Les deux Cabernets s'assemblent à merveille pour un vin structuré et terriblement gourmand ! Accord mets et vin: Planche de charcuterie, volaille rôtie, grillades. A Propos du Domaine: Propriété historique (dolmens dans les vignes) menée par René Lamotte depuis 1985, alliant tradition et esprit pionnier.